云南鱼干烘干机-鱼干烘干机选赛百诺-赛百诺烘干

    鱼干就是将新鲜的鱼类经过处理干燥而成的产品，鱼干烘干机选赛百诺，海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。家庭制作鱼干可以直接晒制，不过工厂制作鱼干就要求较高的效率，不能等太阳慢慢晾晒，因此一般会采用工业烘干机来进行干制操作，鱼干烘干机就是用于烘干鱼干的工业机器设备。鱼干烘干机服务热线。

    说到工业烘干机，就不得不提一下空气能热泵烘干机。空气能热泵烘干机是近些年发展起来的一种新型的工业机器设备，鱼干烘干机哪个牌子好，一种节能的自动化干燥设备。不少鱼类加工厂也使用上空气能热泵烘干机。比起传统热风干燥设备以及普通除湿机，空气能热泵烘干机的能效比更高，除湿效率更快，在低温环境下的除湿量也比普通除湿机要大。智能化的温度湿度控制系统，---的---烘干的鱼干的干燥品质。鱼干烘干机咨询了解，王经理。

    鱼干是怎么做出来的，一般鱼干的制作流程是怎么样的？赛百诺是鱼干烘干机、海产品烘干设备的生产厂家，根据对做过的鱼干烘干项目案例的了解，分析以及总结，大部分鱼干都是经过剖割、洗涤、盐腌后干燥而成，详细操作步骤如下。鱼干烘干机服务热线。

    部分鱼类干燥加工处理的步骤：

    1、剖割：按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，海南鱼干烘干机，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，节能型鱼干烘干机，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼---，下到尾部肛1门上为止。剖割后，去掉内脏。

    2、洗涤：剖割后在---凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液，放进筐内，滴干水分。

    3、盐腌：根据鱼体大小确定用盐数量，一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季节偏多。腌制时，将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘米。经4～5小时后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐，并用竹片盖面，石头加压。使鱼体浸入卤水，充分吸收盐分，脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。

    4、烘干：将鱼体洗刷一次，除去沾染的污物，滴干水后，排放于烘干盘上。推进鱼干烘干房，开启主机的控制面板进行烘干，烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。鱼干烘干机步骤流程。